Банановые маффины
Прекрасные банановые маффины для настоящих гурманов с рекомендациями по выпеканию.
Ингредиенты:
1 пачка несоленого маргарина Fleichman's
1 чашка сахарного песка
2 больших яйца
2 спелых размятых банана
2 чашки муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка пекарского порошка
½ чайной ложки пекарской соды
1 чашка соевого молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Указания по приготовлению:
- Нагреть духовку до 200°С. Смазать маслом 12 формочек для маффинов стандартного размера (использовать несоленый маргарин Fleichman's) или использовать бумажные формы.
- Взбить маргарин и сахар на средней скорости до получения легкой и воздушной массы. Добавить яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Взбить бананы в однородную массу.
- Смешать муку, соль, пекарский порошок и пекарскую соду.
- По очереди вмешать смесь муки и молока в смесь с яйцами до увлажнения сухих ингредиентов.
- Взбитое тесто разложить ложкой по подготовленным формочкам, наполняя каждую на две трети. Выпекать до светло-золотистого цвета 15-18 минут. Выставить формочки с маффинами на решетку и дать остыть. Перевернуть формочки и выложить маффины. Подавать теплыми.
Советы по выпеканию:
- При добавлении жидкости в смесь с мукой помешивать только до увлажнения всех сухих компонентов.
- Если у вас не хватает теста для заполнения всех формочек для маффинов, наполните пустые формочки наполовину водой, чтобы они не деформировались.
- Чтобы проверить свежесть пекарского порошка, смешайте 1 чайную ложку пекарского порошка с и полчашки горячей воды: если смесь не пенится, порошок старый и не годен к использованию.

Логин


Консультационный онлайн-центр
Здравствуйте. Болею НЯК 6 лет. Последние 2 года принимал месалазин 3 г в таблетках и также месалазин в свечах. Последняя колоноскопия показала стадию ремиссии. Врач отменил свечи, но через неделю после отмены начались боли в кишке, собирался обратиться к врачу, но боли прошли. Могу ли я постепенно снижать дозу месалазина в таблетках? Или придется принимать лекарства непрерывно всю жизнь? Это не вредно?
Добрый день. Любое изменение дозы назначенных Вам препаратов необходимо обязательно согласовывать с лечащим врачом. Как правило, препараты месалазина необходимо принимать длительно.
Моему ребенку 4 года, поставлен диагноз Болезнь Крона, после стационара в выписке рекомендована Пентаса. Чем именно она отличается от других препаратов месалазина, относительно детского возраста? Нам объяснили, что ее можно растворять и пить. Можно ли таблетки разламывать и разжевывать, может так лучше? И с какого возраста можно ее применять? Заранее спасибо!
Препарат показан к применению с 2х лет. Таблетки рекомендуется проглатывать не разжевывая. Для облегчения проглатывания таблетки можно разделить на несколько частей или растворить в воде или соке непосредственно перед приемом.
Архив консультационного онлайн-центраГолосования
Что вам не нравится в лечении вашего заболевания?