A gyomor-bél traktus anatómiája és élettana


Az emésztőrendszer vagy más néven gasztrointesztinális (GI) traktus  több olyan szervből áll, amelyek együttesen segítik a szervezetet a táplálék felvételében, lebontásában, a tápanyagok eloszlásában, és a salakanyagok kiürülésében.

Az emésztőrendszer felső szakaszának részei a száj, garat , nyelőcső  és a gyomor . A szájon át felvett táplálék, rágás után lenyelve a garaton majd a nyelőcsövön át a gyomorba kerül.

Az alsó szakasz részei a  vékonybél , vastagbél  és a végbélnyílás . A vékonybél három részből áll, ezek: a nyombél  (a vékonybél első és legrövidebb része, ahol a legtöbb kémiai emésztőfolyamat zajlik), az éhbél  (a vékonybél középső része, ahol elsősorban a tápanyagok felszívódása történik) valamint a csípőbél (ahol elsősorban a B12-vitamin, epesavak és egyéb tápanyagok felvétele történik).

A vastagbél részei a vakbél  (a csípőbelet a vastagbélhez kapcsoló zacskószerű bél, amely olyan anyagok lebontását segíti, mint a cellulóz), a teljes vastagbél (amely visszaszívja a vizet és sókat, formálja és tárolja a salakanyagokat) valamint a végbél  (a vastagbél utolsó szakasza, amely a salakanyagok tárolására szolgál).

A végbélnyílás  a végbél külső nyílása, ami elsősorban a salakanyagok tárolásáért és a szervezetből való kiürítéséért felelős.