Banános Muffin
Nagyszerű Banános Muffin sütési tippek igazi ínyencek számára.
Hozzávalók:
1 kocka sótlan Margarin
1 csésze kristálycukor
2 nagyobb tojás
2 érett banán összetörve
2 csésze minden célra alkalmas liszt
1 kk. só
1 kk. sütőpor
½ kk. szódabikarbóna
1 csésze szójatej
1 kk. vanília kivonat
Elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 200 C°. 12 normál méretű muffin formát vajazzon ki (Ráma margarinnal) vagy használjon sütőpapírt.
- Közepes fokozaton keverje össze a margarint a cukorral, amíg könnyű és habos nem lesz. Egyesével adja hozzá a tojásokat, minden darabot jól dolgozzon el benne. Végül a banánokat is adja hozzá.
- Keverje össze a lisztet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát.
- Váltakozva adja hozzá a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet addig, amíg a száraz hozzávalók át nem nedvesednek.
- Az előkészített formákat 2/3-ig töltse meg a tésztával. 15-18 perc alatt süsse arany barnára őket. Egy tálcán hagyja kicsit hűlni a muffinokat. Tegye tálcára és még melegen szolgálja fel őket.
Sütési tippek:
- Amikor a folyadékot önti a lisztes keverékhez, csak addig öntse amíg át nem nedvesedik.
- Ha nincs elég tészta ahhoz, hogy az összes formát feltöltse, az üresekbe öntsön félig vizet, hogy a formák ne vetemedjenek el.
- Ellenőrizze a sütőpor frissességét! Keverjen össze egy kk. sütőport fél csésze forró vízzel, ha a keverék nem habzik, akkor a por állott, ne használja.

Bejelentkezés
Online tanácsadó központ
Tisztelt Doktor Úr! Egy hónapja állapították meg nálam a Crohn-betegséget. Szedek Xalazint és Imurant. Kezdek jobban lenni, de a kísérõ tünetek nem akarnak múlni. A lábaimon a bõr be van gyulladva és a lábaim rettenetesen be vannak dagadva elõfordul, hogy nem tudok lábra állni. Ezekre a tünetekre nincs valami kezelés vagy meg kell várni amíg magától javul? A mûtétre mikor van szükség? Nekem fekélyes vastagbélgyulladásom van. Ezek begyógyulnak? Köszönettel.
A fenti kezelés elégtelen olyan esetekben, mikor a bélgyulladás bélen kivüli bőrtünetekkel is társul. Ilyenkor a bél sem gyógyult még meg teljesen, és, ezt jelzik a bőrfekélyek. Szteroid és antibiotikus kezelés kell a fenti gyógyszerek mellé.
Tisztelt Doktor úr! 2001 óta ismert colitis ulcerosa betegségem. Tervezett gyerekvállalás elõtt a Budenofalk-ot elhagytam (orvosi utasításra), de a Pentasa-t szedem folyamatosan. Jelenleg 20 hetes kismama vagyok és kb. 6 hete kiújultak a tünetek (véres, nyákos széklet, hasmenés nincs). A Pentasa-t felemelték a maximumra (2x2 gramm). Mivel nem javul az állapotom, felmerült a Budenofalk tabletta visszaadása is. Doktor úr hogy vélekedik, a terhesség szempontjából okozhat-e problémát a Budenofalk? Vagy ennél kockázatosabb a betegség hosszú idejû fennállása a terhesség alatt? Köszönettel
Kedves Krisztina, a Budenofalk tabletta nem igazán hatékony colitis ulcerosában. Mindenképpen végbélen keresztül kellene kezelni a betegségét, Pentasa/ Salofalk chlysma vagy Budenofalk hab lehet a megoldás.
Online tanácsadó központ (arhív)Szavazatok
A kezelése melyik részét nem kedveli?